꽃게 비린내 줄이는법 살펴보기
꽃게 비린내 줄이는 방법 꽃게는 그 맛과 영양가로 많은 사람들에게 사랑받는 해산물입니다. 그러나 신선하지 않거나 적절히 손질하지 않으면 비린내가 날 수 있습니다. 이번 글에서는 꽃게 비린내를 효과적으로 줄이는 다양한 방법에 대해 알아보겠습니다. 꽃게 선택하기 신선한 꽃게를 고르는 것은 비린내를 줄이는 첫걸음입니다. 다음과 같은 기준으로 선택하시길 바랍니다. 무게감: 묵직한 꽃게를 선택하세요. 가벼운 꽃게는 살이 적을 가능성이…